
Chef / Cheffe de production agricole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Fontenay-le-Marmion, 14, Calvados, Normandie
La Crête de Fontenay, entreprise arboricole cultivant des pommes et des poires sur 80 hectares dans le Calvados, recherche son Responsable de production pour sa station de conditionnement des fruits.
Vous serez le garant de la productivité de la station, vous assurerez la performance du système de conditionnement.
Vous serez le Responsable de Production dans le pilotage opérationnel du site, à la fois pour encadrer les équipes sur les lignes de préparation et de conditionnement, mais aussi pour les aspects de planification, de suivi, d'analyse et de contrôle. Vous aurez notamment pour fonctions de :
- Organiser le travail sur lignes afin de garantir la bonne exécution des commandes en quantité, qualité et délai
- Adapter en temps réel le personnel affecté sur chaque ligne, en fonction des besoins et des aléas
- Gestion de l'ERP
- Suivre le stockage optimum des produits
- Suivre et analyser la production au quotidien (temps, quantités produites, changements de lots, traçabilité,...)
- Étudier les améliorations possibles et proposer des solutions permettant d'optimiser la qualité et la productivité
- Superviser l'approvisionnement/réapprovisionnement sur lignes en matières[...]